Von Anbau bis Verkauf
Kartoffeln
unsere Kartoffeln werden gepflanzt…
…die Kartoffeln kurz nach dem Dammdurchbruch…
…gut eine Woche Später…
…hier blühen die Kartoffeln und brauchen jetzt viel Wasser…
Die Kartoffeln werden gerodet
auf dem Anhänger verladen
und auf dem Hof in Kisten gefüllt
hier werden die Kartoffeln gelagert und belüftet
und je nach Bedarf werden sie sortiert.
fertig verpackt
Grünkohl
der Grünkohl wird Ende Juni Anfang Juli bei uns gepflanzt
eine Grünkohl Jungpflanze
immer ein gleichmäßiger Abstand
die Reihen schön gerade gepflanzt. Gustav fährt noch selbst
Kurz vor der Ernte
geerntet wird von November – bis teilweise Ende Februar
frisch gerupft
Guten Appetit
Rosenkohl
eine Pflanze nach der anderen.
75 cm Reihenabstand
30 cm Abstand in der Reihe
nun darf er wachsen…
die Rosen wachsen
hier sind Sie erntereif
Der Rosenkohl wird Mitte Mai gepflanzt
genug zum Ernten
Tafel fertig geputzt
Salat
der erste Salat wird im Folientunnel gepflanzt
etwa 4-5 Wochen später ist er groß genug um verkauft zu werden.
verschiedene Sorten Salat und Lauchzwiebeln im Freiland.
frischer Eichblattsalat
